Crescentine

 

La cucina emiliana è una fonte inesauribile di cibi gustosi, anche le crescentine fritte ne fanno parte.
Si servono calde accompagnate da salumi vari, formaggi sia freschi sia stagionati, marmellate, cioccolata ed inoltre si possono intingere nel latte freddo.
Attenzione alla dieta… le crescentine sono talmente buone da farci sicuramente esagerare!


Ingredienti
1)  500 grammi di farina
2)  ½ cubetto lievito di birra
3)  50 grammi di strutto
4)  2 c ....

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Appena giunta in redazione

Una donna sta passeggiando in un bosco alla ricerca di funghi, quando si
imbatte in un'antica lampada ad olio; inizia subito a strofinarla e appare
il Genio: J

 "Posso avere i miei tre desideri?"
 "No. A causa dei cattivi tempi, della recessione, della globalizzazione,
dell'inflazione, degli scioperi e di tutte ....

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Pasta fredda

Quando si ha poco tempo bisogna diventare inventivi...ed ecco un piatto unico veloce da preparare: 10 minuti in tutto.

Ingredienti (per 6 persone):

a)  500 gr. Pasta di grano duro (penne 
       rigate ad es).
b)  una scatoletta di tonno
c)  una scatoletta di acciughe 
d)  tre buone cucchiaiate di olive
       snocciolate
e)  una manciata di mais
f)   6 cuori di carciofo
g)  due buone cucchiaiate di capperi sotto
       aceto
h)  una manciata ....

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Vecchia poesiola

Di Angelamaria (del 12/04/2007 @ 18:47:10, in Angelamaria, linkato 2073 volte)

Tutti scrivono poesie, dicono che raccontano quello che sentono, quello che li circonda, voglio provarci anch'io:  

Oggi niente va
in questa catapecchia
che abito
già vecchia.

Tutto il giorno
si lavoricchia
senza mai combinare un corno
e niente si mordicchia,

perchè nella madia
il pane fresco o secco
è una vera parodia
almeno ci fosse uno stecco,

che fritto
pure da lui
si può trovar profitto.

Moh, mi metto a lavor ....

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7th International Arts and Film Festival: Human Rights Nights

Di - Redazione - (del 08/04/2007 @ 20:51:02, in Attualità, linkato 1617 volte)

E' il settimo anno che Bologna ci presenta il Festival Internazionale sui Diritti Umani
ed eccone il cartellone, che già di per se stesso ne individua completamente la tematica

 

Il catalogo del Festival riporta nelle prime pagine queste parole di Bob Marley:

Until the philosophy that holds one race superior and another inferior
is finally and permanently ....

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Tra le ali... di Mary

Di Autori vari (del 07/04/2007 @ 08:07:44, in Attualità, linkato 1640 volte)

Tra le
ali
di una
bianca colomba
Vi
giungano
i più cari
i più sereni
auguri
di
Buona Pasqua



(foto d Mary)

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Dalla redazione...

Di - Redazione - (del 06/04/2007 @ 07:43:20, in Attualità, linkato 1516 volte)

             
(foto Angela Bonora)

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Anche la tua Pasqua sarà  innocente?

Di gattoincazzato (del 03/04/2007 @ 12:00:10, in Attualità, linkato 1939 volte)

Ad appena un mese di vita sarà  prima immobilizzato, stordito, poi sgozzato, poi appeso a un gancio per la zampa e là lasciato morire lentamente dissanguato.

Sarà  trascinato brutalmente a morire mentre ancora starà  bevendo il latte. Nei macelli "in regola" lo stordimento spesso non ha effetto alcuno, perchè sono oltre 1.000.000 gli agnelli da uccidere in pochi giorni e non c'è il tempo per applicare bene lo stordimento preventivo... L'agnellino sarà ....

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Oroscopo di Aprile 2007

Di Amanda (del 31/03/2007 @ 15:18:52, in web-Archivio, linkato 1939 volte)

Oroscopo del mese di Aprile 2007

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